Gula merupakan salah satu komoditas strategis di Indonesia mengingat pasar yang tinggi di masyarakat serta kebutuhannya terus meningkat. Pengolahan Gula akan menentukan kesuksesan sebuah Pabrik Gula, sehingga dibutuhkan orang orang yang kompeten di setiap stasiun pengolahan Gula.
Gilingan merupakan Peralatan awal utama dalam proses pemerahan nira dari tebu sebelum di proses ke pengolahan selanjutnya. Operasional dan kinerja gilingan akan menentukan pula keberhasilan di peralatan selanjutnya. Pelatihan Perhitungan Setting Gilingan dan troubleshooting ini akan membantu para SDM gilingan pabrik gula untuk mampu mengoperasikan gilingan dengan benar, tepat dan efisien melalui setting awal pada Luar Masa giling (LMG) dalam persiapanya menuju Dalam Masa Giling (DMG) serta membahas troubleshooting yang ada pada gilingan pada Dalam Masa Giling (DMG)